Le cabinet conseils en achats durables et gestion des déchets Viasourcing (Thionville), qui avait accompagné Moselle Développement sur un stand commun au salon POLLUTEC, fête ses dix ans. Parmi ses clients : le Parc Animalier de Sainte-Croix (Rhodes), la société Charcupac (Ars-sur-Moselle), des hypermarchés Leclerc, l'association d'entreprises luxembourgeoise IMS, des syndicats intercommunaux de gestion des déchets …
Viasourcing fait partie d'un cluster de cabinets de conseil qui se positionne sur des appels d'offre ; il a ainsi collaboré en 2015 à une étude commandée par l'Europe sur la qualité du papier recyclé et participera à une étude sur les liens entre circuits courts et déchets. La dirigeante, Sandrine Grumberg, a recruté en 2016 une collaboratrice qui a travaillé sur l'élaboration du Guide des acteurs anti-gaspi de Moselle, destiné aux entreprises agro-alimentaires et de grande distribution. Ce guide a pour but d'aider les entreprises à trouver une structure qui récupère les denrées alimentaires. Il est aussi téléchargeable (voir lien ci-dessous).
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Viasourcing intervient principalement sur trois axes :
• L’accompagnement de la gestion des déchets à travers le tri ou le recyclage.
• L’accompagnement de projets environnementaux, à travers la réduction des déchets, notamment par la sensibilisation du personnel, à travers des formations.
• Un accompagnement en “achats durables” pour les entreprises.
Source : Le Républicain Lorrain -18/11/2016
Les Acteurs Anti-Gaspi – Le guide pratique pour identifier les acteurs anti-gaspi en Moselle.
Tous Unis Contre Le Gaspillage Alimentaire ! Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas ! Viasourcing en quelques mots…Notre métier : une connaissance et une expérience approfondie d…
